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Aglio

L’aglio è una pianta erbacea perenne bulbosa, coltivata per il consumo diretto, spesso utilizzata come condimento per aromatizzare altri cibi, con numerosi proprietà benefiche per la salute.

aglio
La parte della pianta utilizzata per il consumo è il bulbo sotterraneo. Il bulbo è protetto da una tunica protettiva e contiene internamente un numero variabile di spicchi, solitamente di colore bianco. La parte superiore della pianta è costituita dalle lunghe foglie lanceolate, dall’odore aromatico. A fine primavera spunta uno stelo fiorale che sboccia in un’infiorescenza sferica di colore bianco o rosa con sfumature violacee.

AMBIENTE

L’aglio non ha particolari esigenze climatiche, si adatta molto bene sia in zone con climi caldi, sia miti che freddi. Si semina piantando direttamente i bulbilli, nel periodo invernale tra i mesi di novembre e febbraio, per avere una raccolta tra maggio e giungo. La raccolta avviene alla fine del ciclo vegetativo della pianta, quando le foglie iniziano a seccarsi. Richiede un terreno leggero e sciolto, ben drenato e ricco di sostanza organica, per permettere ai bulbilli di crescere. Richiede adeguate irrigazioni facendo molta attenzione ai ristagni idrici, infatti mal sopporta i ristagni idrici che favoriscono le malattie e i marciumi.

DA SAPERE

L’aglio ha un effetto benefico sulla pressione e sulla circolazione sanguina, inoltre aiuta la digestione e mantiene funzionanti fegato e vescica.

NUTRIZIONE E BELLEZZA

La pianta necessita di un’adeguata concimazione con formulati ad elevato titolo di potassio che ha un’influenza positiva sulla resistenza ai marciumi e sulla conservabilità dei bulbi.
Per favorire la formazione dei bulbi, migliorarne l’accrescimento e la maturazione utilizzare un nutrimento biostimolante.

Prodotti specifici consigliati
TRAPIANTO E RINVASO

Nella preparazione del terreno prima della semina arricchire il terreno con un ammendante a base di leonardite.

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  • Aglio: Malattie fungine

    Aglio: Peronospora
    Sulle foglie il fungo si manifesta inizialmente con delle macchie allungate di colore grigio - biancastro, se in presenza di elevata umidità si ricoprono di una muffa grigiastra. Le foglie soggette marciscono e si afflosciano al terreno, i bulbi rimangono più piccoli.
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    Copper
    Cifoblok Plus
    Aglio: Ruggine
    Il fungo si manifesta sulle foglie e sul fusto con macchie allungate inizialmente di colore giallognolo, poi diventano più scure e polverulente. La pianta si presenta debilitata e in caso di forte attacco può essere compromessa la produzione.
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    Zolfo Flow
    Copper
  • Aglio: Parassiti

    Aglio: Tripidi
    Il danno si manifesta sulle foglie ed è dovuto alle punture degli insetti, le punture provocano una tipica argentatura preceduta da clorosi e seguita da imbrunimenti e un rallentamento dello sviluppo dei bulbi.
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    Polvere di roccia ™
  • Aglio: Carenze

    Aglio: Carenza di Potassio
    La carenza di questo microelemento si manifesta sulle foglie con ingiallimento generale. L’apporto di potassio oltre a prevenire e curare questa fisiopatia garantisce una maggiore conservabilità dei bulbi.
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    Potassio
    Aglio: Carenza di Magnesio
    La carenza di magnesio che si manifesta con clorosi screziata partendo dalle foglie più vecchie. Risultano peggiorate le caratteristiche qualitative dei bulbi.
    Prodotti specifici consigliati
    Magnesio

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